Agenzia Formativa
L’agenzia formativa dell’Istituto “F. Datini”
è accreditata dalla Regione Toscana (IS0006) e risponde alle esigenze formative e di orientamento del territorio principalmente nei settori di riferimento dell’istituto: ristorazione, sala bar, accoglienza turistica, agrario; puntando anche alla valorizzazione delle tipicità locali.
Certificazione Agenzia Formativa
L’agenzia formativa “F. DATINI” lavora secondo le regole della qualità ed è certificata nel rispetto della norma ISO 9001:2015 . Per offrire corsi di formazione sempre coerenti con le richieste dell’utenza locale, l’agenzia progetta e realizza percorsi anche in collaborazione con altri enti presenti sul territorio.
L’agenzia eroga oltre ai corsi finanziati, anche dal 2019/20 corsi riconosciuti dalla Regione Toscana per “Addetti alle attività alimentari complesse”, i cosiddetti corsi HACCP, in favore degli alunni dell’Istituto e di chiunque nella provincia necessiti di questa specifica formazione per il lavoro nella ristorazione.