Ultima modifica: 15 Marzo 2017
Istituto Francesco Datini di Prato > Eventi e Iniziative > Corso Aggiornamento “Sciabica”

Corso Aggiornamento “Sciabica”

Si è svolto  dal 8 al 10 marzo 2017  presso IPSSA  “Bergese”  di Genona il corso di aggiornamento

SCIABICA: La riscoperta e valorizzazione del pesco povero del Mediterraneo – Cultura, ecologia e gastronomia.

Il corso era rivolto ai Docenti di Scienze degli Alimenti, Materie Letterarie e laboratorio di enogastronomia.

 

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