Si è svolto dal 8 al 10 marzo 2017 presso IPSSA “Bergese” di Genona il corso di aggiornamento
SCIABICA: La riscoperta e valorizzazione del pesco povero del Mediterraneo – Cultura, ecologia e gastronomia.
Il corso era rivolto ai Docenti di Scienze degli Alimenti, Materie Letterarie e laboratorio di enogastronomia.
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